Apa Sih Manfaat Yoghurt ?
Bagi anda yang memiliki pertanyaa serupa Apa Sih Manfaat Yoghurt
? mari kita simak jawaban dari pertanyaan tersebut.
Yoghurt merupakan minuman
kesehatan yang terbuat dari olahan susu yang di fermentasikan. Penggemar
yoghurt tak hanya anak-anak saja, tetapi manulapun menyukainya. Yoghurt tak
hanya identik dengan rasa asam, tetapi dapat dipadukan menjadi manis dan beberapa
produk dipasaran juga ada yang dicampur dengan buah-buahan. Yoghurt tak hanya
enak rasanya, tetapi memiliki berbagai macam manfaat bagi kesehatan. Berikut
ini mari kita ulas sedikitnya mengenai manfaat yoghurt untuk kesehatan. Yoghurt
adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri dan dapat dibuat dari susu
apa saja, bahkan susu kacang kedelai. Yoghurt sendiri mengandung 2 jenis
probiotik, yaitu lactobacillus dan bifidobachterium. Probiotik, bakteri baik
yang membantu proses pencernaan. Tak hanya enak, ternyata yoghurt juga memiliki
manfaat lain yang jarang diketahui. Jadi, pembuatan yoghurt ini bukannya tanpa
alasan, kandungan gizi yang terdapat pada yoghurt merupakan alasan mengapa kita
perlu mengkonsumsinya.
Berikut Ini Beberapa Macam Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan
Yoghurt merupakan minuman olahan
susu yang diperoleh dari proses fermentasi dengan mempertahankan mikroorganisme
tertentu yang masih dipertahankan dan masih hidup. Kehadiran mikroorganisme
inilah yang nantinya membuat rasa susu menjadi asam. Rasa asam pada susu hasil
fermentasi tersebut berasal dari asam laktat yang salah satu manfaatnya adalah
meningkatkan daya tahan tubuh. Selain meningkatkan daya tahan tubuh, yoghurt
memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Inilah macam-macam manfaat yoghurt
untuk kesehatan :
1. Membantu kita lebih kenyang
Kandungan kalori yang terdapat
dalam yoghurt manjadikan yoghurt makanan yang dapat membantu sesorang merasa
lebih kenyang.
2. Mengurangi risiko terjadinya infeksi pda vagina
Wanita yang mengkonsumsi yoghurt
dapat mengurangi tingkat keasaman (pH) sehingga dapat mengurangi perkembangan
infeksi jamur.
3. Meremajakan wajah
Tidak perlu biaya mahal untuk
merawat kulit agar terlihat sempurna. Yogurt mengandung asam laktat, yang merupakan
komponen dalam prenting bahan kimia untuk pergantian kulit.“Pengelupasan
lapisan atas kulit dapat membersihkan noda dan menyebabkan perubahan warna,
bahkan dapat mengurangi kerutan-kerutan halus,” kata dermatolog, Hema Sundaram,
MD.Caranya sederhana: Campurkan 1 cangkir yoghurt Yunani dengan 2 – 3 tetes
minyak almond atau minyak zaitun dan satu sendok makan madu. Oleskan ke wajah
dan biarkan selama 20 – 30 menit, lalu bilas dan keringkan. Hasilnya, kulit
wajah akan lebih bercahaya.
4. Pembersih yang ramah lingkungan
“Perabotan dari kuningan dapat
berkilau kembali menggunakan yoghurt. Asam laktat-nya juga berfungsi
menggerogoti kotoran,” kata pakar lingkungan, Annie Bond, penulis buku ‘Better
Basics for the Home’.Untuk membuat barang kuningan terlihat baru lagi, gunakan
teknik pembersihan yang diajarkan Ms. Bond. Usap seluruh bagian dengan kain
basah, lalu tuangkan beberapa sendok makan yogurt ke kain bersih dan gosokkan
ke permukaan perabot sampai mengkilap.Lap sisa-sisa yoghurt, cuci dengan sabun
dan air panas, dan kilapkan dengan kain bersih untuk melihat seberapa
berkilaunya perabot kuningan tersebut.
5. Menurunkan risiko darah tinggi
Dengan mengkonsumsi yoghurt 2-3
porsi sehari, dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
6. Menjaga jantung tetap sehat
“Yoghurt juga baik untuk jantung
sebab rendah lemak, bahkan bebas lemak. Mengonsumsinya dapat membantu
menurunkan risiko terserang tekanan darah tinggi,” kata Alvaro Alonso, MD, PhD,
profesor di University of Minnesota Sekolah Kesehatan Masyarakat.
Protein khusus dalam susu
mengatur tekanan darah, kadar kalsium, magnesium, potasium, dan menyebabkan
efek penurun tekanan darah.
7. Mencegah osteoporosis
Karena berbahan dasar susu, maka
dalam yoghurt mengandung kalsium dan vitamin D. Kedua zat ini dapat membentu
seseorang terkena osteoporosis.
8. Menyehatkan pencernaan
“Yoghurt dapat membantu masalah
perut. Probiotik (jenis bakteri yang menguntungkan) terkandung dalam beberapa
yogurt menyeimbangkan mikroflora dalam usus dan dapat membantu pencernaan serta
menjaga tubuh tetap fit,” kata Robin Plotkin, RD, ahli kuliner dan gizi.Untuk
mendapat manfaatnya, pastikan yoghurt mengandung setidaknya satu miliar unit
pembentuk koloni (colony-forming units atau CFUs) probiotik hidup. Informasi
ini biasanya tersedia di situs-situs merk Yoghurt terkenal.Beberapa macam
manfaat yoghurt untuk kesehatan percernaan seperti : mengatasi diare, radang
usus, kanker usus atau intoleransi laktosa.
Terjawab sudah pertanyaan
mengenai Apa Sih Manfaat Yoghurt ? selain untuk kesehatan juga dapat di
gunakan sebagai pembersih alat dari kuningan supaya kinclong . Setelah anda
menyimak manfaat dari susu fermentasi tentunya anda akan memutuskan untuk
menjadikan Yoghurt sebagai makananan pokok setiap hari dan menjadi pelengkap
isi lemari es anda .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar